Un viaje alrededor de la tierra
para entender Asturias, su paisaje, cómo se explotan sus recursos, a qué se dedican las personas, una explicación de nuestras costumbres, comida y modo de vivir. Un viaje a través de la historia, de la geografía, de las leyendas, de todo aquello que explica la Asturias que tenemos ante nuestros ojos. Conozca Asturias desde Oviedo o Gijón, visitando la Catedral, conociendo y. probando su comida y sidra.
- De febrero a diciembre -
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Conquistamos por el estómago
Los productos de la tierra no son fruto del azar. En Asturias hay queso porque hay pastos; las frutas no son modificadas genéticamente, y cargan con la cantidad de azúcar que proporciona la naturaleza; y se hace un excelente pan con primitivas variedades de cereales que unen la tierra y la tradición en su boca. Y todo ello se debe a un clima, que se combina con una orografía... Esto, y otras cosas, le contamos en nuestras catas comentadas.
Utilizamos y consumimos productos locales.
No tenemos patrocinios. Nuestras recomendaciones sólo obedecen a nuestra honesta opinión.
Comprometidos con la comunidad y con su sostenibilidad ambiental y social.
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